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技术 - 知识

    积极开展病虫监测助力茶园绿色防控

    积极开展病虫监测助力茶园绿色防控

  • 为更好地执行绿色食品牌打造科技支撑行动(茶叶)及国家茶产业西双版纳综合试验站任务,2021年7月27-31日,茶叶所科研人员、国家茶产业技术体系西双版纳综...
    中茶千两茶“收藏级品质”千两的制作工艺

    中茶千两茶“收藏级品质”千两的制作工艺

  • 千两茶真的有一千两吗?千两茶可以存放多少年?没接触过千两茶的人,一定对它有着更多的疑问。它庞大的外形和包装形式,超出了许多普通老百姓对茶叶包装的理解。但是...
    手工压一饼乐鱼体育在线下载需要多久?

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  •   对于乐鱼体育在线下载的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,本文将为你详细揭秘乐鱼体育在线下载的压茶工序。乐鱼体育在线下载从散茶(毛料)到茶饼(紧...
    评茶员实操比赛攻略:茶叶审评流程

    评茶员实操比赛攻略:茶叶审评流程

  • 武汉第二十二届职业技能大赛评茶员比赛即将在8月2日拉开初赛的序幕,各位“评茶大师”们准备好了吗?紧随着理论考试,实操考试也将在9月12日上演,今天就带大家...
    茶叶生产应对台风暴雨洪涝防灾减灾技术意见

    茶叶生产应对台风暴雨洪涝防灾减灾技术意见

  • 全国农业技术推广服务中心农业农村部茶叶专家指导组据中央气象台预报,8月上中旬,江南、东南、华南、西南地区及西藏东南部等部分地区有较强降雨过程,局部可达20...
    科学家查出 茶树“杀手”抗药性从何而来

    科学家查出 茶树“杀手”抗药性从何而来

  • 茶小绿叶蝉又叫作小贯小绿叶蝉,茶树受其危害严重时会导致茶芽枯死脱落,茶树冠顶部呈火烧状。由于茶小绿叶蝉可迅速适应不同的气候和环境条件,使种群快速定殖扩张,...
    关于白茶萎凋工艺的探讨

    关于白茶萎凋工艺的探讨

  • 白茶的制法自然天成,简单到只有“萎凋—干燥”两个步骤,“摊晾”是指把茶鲜摊开,撒薄、降温、失水、浪干,其具有现代制茶学的“萎凋”功能。关于萎凋各有认识,我...
    应急技术:茶园应对洪涝灾害生产技术

    应急技术:茶园应对洪涝灾害生产技术

  • 近期,受台风“烟花”等因素影响,多地持续暴雨,并伴有洪涝灾害的发生,将会对茶园造成一定影响。洪涝灾害防护措施怎么做?茶园应对洪涝灾害生产技术指导意见全国农...
    祁红part 2——祁门工夫红茶精制加工工艺

    祁红part 2——祁门工夫红茶精制加工工艺

  • 祁门红茶,以安徽省祁门县为核心产区,以祁门储叶种及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种鲜叶为原料,按传统工艺及特有工艺加工而成的具有“祁门香”品质特征...
    茶叶的贮藏技术

    茶叶的贮藏技术

  • 贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形...
    龙润茶86道质量把关(三):茶树温度把关

    龙润茶86道质量把关(三):茶树温度把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    茶园管理抓六招促茶叶增效

    茶园管理抓六招促茶叶增效

  • 开春后,茶农应采取茶园修剪、追肥、中耕、护墒、防寒、早采等六大措施,实施茶园管理,促进茶叶增收增效。1、修剪:修剪可以刺激茶芽萌发,但一定要注意具体操作,...
    茶叶种植的栽培管理

    茶叶种植的栽培管理

  • 1、施肥。生产优质茶叶应大力推广使用有机肥和平衡施肥方法,禁止使用化肥、城市垃圾等。茶树是无氯作物,以硫酸钾或硫酸钾型复合肥为主。有机无机复混肥料富含作物...
    茶叶种植条件有哪些

    茶叶种植条件有哪些

  • 茶叶种植条件有哪些?茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间,茶树喜欢温暖湿润气候,适于在漫射光下生育,一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。 土壤...
    茶园农药的合理使用方法

    茶园农药的合理使用方法

  • 茶叶生产本身的特点决定了茶园所用的药材与其他作物明显不同。许多农药不适合茶园,茶园使用的药物必须特别安全合理。在农业防治的基础上,化学防治与生物防治相结合...
    三分钟明白机制西湖龙井茶工艺

    三分钟明白机制西湖龙井茶工艺

  • 闲话少说,今天来点儿干的; 网络上每天都在流转着纯手工西湖龙井茶的神奇美妙,转身确实端起一杯机制龙井茶...... 话虽有些毒,事实却就是如此,今天来分解...
    茶园茶叶生态采摘技术

    茶园茶叶生态采摘技术

  • 茶园的生态效益主要是通过采茶来实现的。同时,鲜叶的采摘是茶品品质形成的根本依据和关键措施。因此,采茶是茶园生产和茶叶加工的重要环节。要实现科学合理的采茶,...
    茶树种子繁殖技术

    茶树种子繁殖技术

  • 茶树种子繁殖既可直播又可育苗移栽。历史上首次采用的是直播,可以省去育苗移栽程序的人工和成本,苗木具有很强的生存能力。苗木移栽可以集中管理,便于栽培,并且可...
    从大众化到个性化,拼配再拼配

    从大众化到个性化,拼配再拼配

  • 本文摘选自《普洱》2020第6期 作者 | 王娅然 对于乐鱼体育在线下载的工艺来说,拼配不仅是一个绕不开的话题,也是一门高深且略显神秘的技艺。 在传统乐鱼体育在线下载制茶工艺...
    茶叶种植的施肥方法

    茶叶种植的施肥方法

  • 肥料是茶树生长的食粮,是茶叶增产和提高品质的物质基础。因此,茶树种植施肥对茶树的生长以及茶叶的产量与质量起着重要作用 茶叶种植的施肥原则重视有机肥,有机肥...
    茶叶冻后如何才能恢复生产

    茶叶冻后如何才能恢复生产

  • 1.整枝修剪整枝修剪是茶树冻害后常用的补救措施之一。根据茶树的冻害程度,采取不同的措施。对冻害较轻、拔面性好的茶园,采用“宁浅勿深”的轻修剪,清理蓬面,以...
    专业●!评茶专家都是这样评判茶叶品质的

    专业●!评茶专家都是这样评判茶叶品质的

  • 茶叶评审是评茶人员根据感官感受来鉴定茶叶品质的一种方法,是正确进行定级给价的主要依据。各类茶叶的特征特性、品质优劣、等级划分、价值高低,以及是否符合消费者...
    生茶青味重,只有一个原因

    生茶青味重,只有一个原因

  • 刚采摘的鲜叶有明显的青草气,这种青草气有一个专业名词叫青叶醇。青叶醇有一个很明显的特点:沸点低。杀青时,大部分青叶醇随着温度的上升就挥发掉了,其中还有一小...
    茶叶种植应如何合理施肥

    茶叶种植应如何合理施肥

  • 肥料是茶树生长的粮食,是提高茶叶产量和品质的物质基础。因此,施肥对茶树的生长和茶叶的产量和品质起着重要的作用。 良好的施肥技术可以最大限度地发挥施肥的增产...
    茶叶种植测土配方施肥技术

    茶叶种植测土配方施肥技术

  • 茶叶测土配方施肥应在坚持有机肥与无机肥结合的基础上,控制氮肥总量,尤其是后期氮肥用量,提高茶叶品质。在施肥方法上,深施基肥,施后立即覆土,覆土深度需在6....

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