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一流陈皮说丨上涨50%?浅析当前新会陈皮的市场行情

一流陈皮说丨上涨50%?浅析当前新会陈皮的市场行情

10月初,一场“台风雨”,猝不及防地打乱了今年新会柑的秋收节奏,揪痛了新会陈皮从业者尤其是柑农朋友们的心●! 图源丨新会某产区柑农 “水淹柑田” 、“新会看...

饕餮盛宴丨会和堂携广府特色亮相第六届国际食博会

饕餮盛宴丨会和堂携广府特色亮相第六届国际食博会

10月16日,以“味自东来 保莞有料”为主题的第六届中国国际食品与配料博览会在广东东莞盛大开幕●!据悉,本届食博会采取线上线下结合模式,覆盖国内国际市场,集...

一流陈皮说丨陈皮九蒸九晒工艺,到底是什么工艺?

一流陈皮说丨陈皮九蒸九晒工艺,到底是什么工艺?

会和堂品牌创始人刘康寿(一流)先生关于陈皮蒸晒有很多种说法,有三蒸三晒,有九蒸九晒(即九制陈皮)。这种“制陈皮”加工工艺是存在的,也有其合理性。 为什么会...

传统“广东三宝” :清咽润喉必备,老广最爱的咸甘沁润●!

传统“广东三宝” :清咽润喉必备,老广最爱的咸甘沁润●!

广东三宝 民以食为天,体现在广东人身上,怕是最合适不过了。 清晨里的牌坊,深夜里的小巷,自制的汤汁,精挑的道地食材,传统朴素的烹饪手法,化成种种独特美味的...

会和堂寒露皮会丨 金秋榄熟,利咽润肺

会和堂寒露皮会丨 金秋榄熟,利咽润肺

关于寒露节气 寒是露之气,先白而后寒,露凝而白。 寒露,二十四节气中的第十七个节气, 天渐寒,白露身不露,寒露脚不露。 寒露节气, 人们容易咽干,鼻燥、皮...

一流陈皮说丨如何鉴别陈皮是烘焙皮还是生晒皮?

一流陈皮说丨如何鉴别陈皮是烘焙皮还是生晒皮?

会和堂品牌创始人刘康寿(一流)先生之前我们在外面买了一些不同牌子的陈皮,有几个客户看到了,就说,这陈皮不是生晒的,是烤的。 陈皮,除了生晒工艺,的确还有一...

会和堂秋分皮会丨喜迎月,乐团圆,共享陈皮家宴●!

会和堂秋分皮会丨喜迎月,乐团圆,共享陈皮家宴●!

秋分皮会 金桂飘香 月满中秋 又是一年团圆时 一场妙趣横生的陈皮家宴 在会和堂陈皮文化体验馆揭开了序幕 大家携亲带友,欣然相约 在优雅的小院中,浪漫的时光...

品牌故事丨会生活 和为贵 来会和堂一起嗨皮

品牌故事丨会生活 和为贵 来会和堂一起嗨皮

01.关于会和堂 会生活,和为贵,会用皮,会生活,用好皮,好生活●! “会和堂”,出自一句朗朗上口的顺口溜,三言两语家常话,拉近了人与人之间的距离。 成立于...

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会和堂清泉陈皮白茶

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和悦新会陈皮白茶

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